n°27 : une cuisine aux vertus reposantes

Le saviez-vous ?

Selon une étude américaine*, un environnement « vert » permettrait de réduire sensiblement la fatigue.

Pour celle-ci on s’était dit qu’on allait avoir la main verte : menthe, carambole, pomme verte…reste à choisir !

 

 

 

 

*Laird, Donald A – « Fatigue : Public Enemy Number One : What It is and How to Fight it » – The American Journal of Nuisins (Sept 1933) – sources Wikipédia.

 

La Cuisine Sifferlin – 6a, quai Kellermann – Strasbourg – 03 88 37 59 72