« L’Alsace à quai » à Lorient : un restaurant 100% Made in Alsace
Ouvrir un restaurant alsacien à Lorient : sacré pari ! Tout comme ouvrir un restaurant dédié aux poissons à Strasbourg.
Pari tenu : pari gagné par les anciens et heureux nouveaux propriétaires !
Et pour la Menuiserie aussi puisqu’elle n’a eu que 2 mois pour concevoir l’espace, fabriquer et poser l’ensemble : de l’enseigne aux chaises en passant par l’acoustique de la cuisine, rien n’a été laissé au hasard.
Multiplis de bouleau et panneau de fibre de bois VALCHROMAT s’harmonisent parfaitement le tout aux couleurs de l’Alsace !
Enseigne et structure gravées en 3 plis mélèze – terrasse en IPE : bienvenue en Alsace à Lorient !
Comptoir décalé et torsionné en multiplis de bouleau.
Tables et chaises réalisées en panneau de fibre de bois Valchromat – Panneau de séparation en multiplis de bouleau avec gravure – Gravure du nom du restaurant sur un panneau de médium laqué.
La salle du restaurant « Made In Alsace » conçue, fabriquée en Alsace, posée dans les temps à Lorient.
Portemanteau atypique en multiplis de bouleau et rivets amovibles pour satisfaire petits et grands. Banc en multiplis de bouleau avec découpe originale.
Gravure géométrique sur la porte dérobée en médium laqué menant aux toilettes.
L’Alsacienne haute en couleur est gravée dans un panneau de médium laqué.
Les dôme acoustiques installés stratégiquement dans la cuisine du restaurant permettent d’uniformiser le son et d’atténuer les résonances. Réalisés en panneau de fibre de bois Valchromat.
